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产品特点:细腻滑爽 稳定性好 浓郁饱满 纯正自然
产品种类:奶茶A级、 、特A级
包装规格:1kg/袋x15袋/箱 25kg/袋
适用范围:奶茶、冷饮、乳制品、烘焙制品、、咖啡伴侣等.
产品简介:植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉,是以精炼植物油、麦芽糖浆、酪蛋白和多种食品辅料为原料,经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥等工艺精致而成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和冲调性、改善口感,使产品更加美味可口。
产品优势:
◆高压喷雾干燥工艺,确保产品品质质量上乘;
◆独有专家配方,风味;
◆超高压二次均质,产品倍感柔滑细腻。
◆微胶囊化颗粒,提高速溶效果;
◆微胶囊化产品更易贮存,不易氧化;稳定性好,风味不易损失。
◆功能性质优良,可满足不同食品领域的加工需要。
◆可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白,从而降低成本。