烟台冰雪贵族冷饮技术有限公司

 “蓬莱阁”冰淇淋粉是以优质鲜牛奶、奶油、白砂糖、麦芽糖浆、乳化剂、增稠剂等为主要原料，经配料、乳化、灭菌、均质、高压喷雾干燥等特殊的先进工艺精制而成。该产品是目前、国内生产加工同类产品采用生产工艺的生产企业。产品配方先进合理，营养全面、丰富。所制作的冰淇淋具有口感细腻、奶香浓郁、膨胀率高等诸多优点。

•         产品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉两大类。

•         软/硬冰淇淋粉分为雪恋、雪誉、普通三种级别。

•         口味主要分为：牛奶味、草莓味、香芋味、香草味、甜橙味、青苹果味、巧克力味、 哈密瓜味、菠萝味、芒果味、蓝莓味、水蜜桃等。

•         硬冰淇淋粉分为挖球（Q)和拉花(H)两大类。每种类别又分为中档和普通两种级别。香型同上。

•         口感细腻　奶香浓郁　抗融性好　膨化率高 

•         包装规格 1kg/袋x12袋/箱、1kg/袋x20袋/箱、 25kg/袋

•          贮存及保质期　阴凉、干燥、通风场所，密闭保存，未开启状态下保质期12 个月 

•         适用范围　城市冰点屋、咖.啡屋、宾馆、酒吧、西饼屋、商场制作软冰淇淋的场所。